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➤海嘯強尼原想嘗試南門市場

美食街的合歡刀削麵

 

無奈排隊的人也太爆滿了Orz....

so跟朋友跑來嘗試老熊拉~~

 

蠻特別的店面

一樓是點餐區,店家待人

語氣都相當溫和親切

 

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➤店家說先點完餐再下樓喔^ ^
 

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➤菜單 2018-07

 

點餐的時候發現牆上

有很多以前有名的人物與明星合影

或者報章雜誌推薦

 

原本點了紅燒牛筋麵與清燉半筋半肉麵

但店家說紅燒與清燉都有一些辣

如果要完全不辣的

就點清燉牛肉麵

 

剛好想嘗試兩種湯頭

因此另一碗就選擇了清燉牛肉麵囉

 

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➤用餐的地點在地下室

這一帶好像在挖捷運

所以很多店家格局都很獨特

 

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➤下樓的時候發現恰好沒人

可以隨意選位子 :)

 

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➤紅燒牛筋麵-小 NT.200

➤2018-07 中辣、細麵

 

湯頭感覺醬味濃厚

是不鹹卻帶甜的紅燒湯頭

湯頭好喝~

細麵麵體稍軟,一般口感

 

筋的部分口感自己覺得偏硬

不是想像中軟嫩型

自己偏愛喜歡綿軟入味的牛筋 :)

這價格自己著實覺得不低orz..

 

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➤清燉牛肉麵-小 NT.170

➤2018-07 粗麵

 

湯頭ok,麵體厚實偏軟

不像拉麵那種彈的口感

一般口感

 

牛肉的部分有嚼勁

口感上跟筋的口感差不多

((攤手~

 

自己覺得可以再燉久些

個人偏愛綿軟不柴的口感

這價格自己著實覺得不低orz..

 

 

【牛肉麵 / 牛雜湯 / 牛肉湯】

【➤集錦懶人包➤全台持續收集中➤】

 

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➤菜單 2018-07

 

 

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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤

<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>

營業地點 : 台北市中正區南海路38-2號

營業電話 : 02 2395 7181

營業時間 : 早上11:00到晚上08:00(平日)

營業時間 : 早上11:00到晚上07:00(週日)

停車地點 : 建議搭捷運

公休時間 : 


檢視較大的地圖

 

【海嘯強尼獨白】

 

一個懶得很純粹的人 :)

偶而記錄日常~

 

【美食】【攝影】【自助旅行】

 

關於美食紀錄~

坦白說~沒有多好的文筆~

能讓指尖敲打的文字發光

或讓鼻尖嗅出層疊風味~

純當手記自娛罷了!

 

美食與旅行

這些人生的體驗

如果讓你有了些許興致

不妨就直接走出家門

親自去感受吧 :)

 

但凡旅行時,偶有所感!

路況、簽證、遇到的難題~

都盡量逐一記錄。

 

當年痛快爬文吸允經驗的我

也當分享一些經歷

希望也能幫到另一個爬文的你!

 

也許哪一天~

旅行的路上..

 

有趣的靈魂

終會相遇!

 

 

 

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