➤海嘯強尼原想嘗試南門市場
美食街的合歡刀削麵
無奈排隊的人也太爆滿了Orz....
so跟朋友跑來嘗試老熊拉~~
蠻特別的店面
一樓是點餐區,店家待人
語氣都相當溫和親切
➤店家說先點完餐再下樓喔^ ^
➤菜單 2018-07
點餐的時候發現牆上
有很多以前有名的人物與明星合影
或者報章雜誌推薦
原本點了紅燒牛筋麵與清燉半筋半肉麵
但店家說紅燒與清燉都有一些辣
如果要完全不辣的
就點清燉牛肉麵
剛好想嘗試兩種湯頭
因此另一碗就選擇了清燉牛肉麵囉
➤用餐的地點在地下室
這一帶好像在挖捷運
所以很多店家格局都很獨特
➤下樓的時候發現恰好沒人
可以隨意選位子 :)
➤紅燒牛筋麵-小 NT.200
➤2018-07 中辣、細麵
湯頭感覺醬味濃厚
是不鹹卻帶甜的紅燒湯頭
湯頭好喝~
細麵麵體稍軟,一般口感
筋的部分口感自己覺得偏硬
不是想像中軟嫩型
自己偏愛喜歡綿軟入味的牛筋 :)
這價格自己著實覺得不低orz..
➤清燉牛肉麵-小 NT.170
➤2018-07 粗麵
湯頭ok,麵體厚實偏軟
不像拉麵那種彈的口感
一般口感
牛肉的部分有嚼勁
口感上跟筋的口感差不多
((攤手~
自己覺得可以再燉久些
個人偏愛綿軟不柴的口感
這價格自己著實覺得不低orz..
【牛肉麵 / 牛雜湯 / 牛肉湯】
【➤集錦懶人包➤全台持續收集中➤】
➤菜單 2018-07
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【海嘯強尼亂挑食➤➤➤➤➤➤】➤➤➤
<<<以下資訊參照Google Map與店內照片>>>
營業地點 : 台北市中正區南海路38-2號
營業電話 : 02 2395 7181
營業時間 : 早上11:00到晚上08:00(平日)
營業時間 : 早上11:00到晚上07:00(週日)
停車地點 : 建議搭捷運
公休時間 :
【海嘯強尼獨白】
一個懶得很純粹的人 :)
偶而記錄日常~
【美食】【攝影】【自助旅行】
關於美食紀錄~
坦白說~沒有多好的文筆~
能讓指尖敲打的文字發光
或讓鼻尖嗅出層疊風味~
純當手記自娛罷了!
美食與旅行
這些人生的體驗
如果讓你有了些許興致
不妨就直接走出家門
親自去感受吧 :)
但凡旅行時,偶有所感!
路況、簽證、遇到的難題~
都盡量逐一記錄。
當年痛快爬文吸允經驗的我
也當分享一些經歷
希望也能幫到另一個爬文的你!
也許哪一天~
旅行的路上..
有趣的靈魂
終會相遇!
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